11月12日，高水平對(duì)外開(kāi)放與國(guó)際潮商報(bào)告會(huì)在汕頭隆重召開(kāi)。汕頭市委及相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、高校領(lǐng)導(dǎo)及研究人員、潮商企業(yè)家代表等近百人出席會(huì)議。正大集團(tuán)副總裁李聞海出席并發(fā)言?，F(xiàn)全文發(fā)表如下。

在高水平對(duì)外開(kāi)放與國(guó)際潮商報(bào)告會(huì)上的發(fā)言

　　各位尊敬的專(zhuān)家學(xué)者，各位企業(yè)家，各位記者朋友們：

　　下午好!

　　今天我講的題目是《綜鞶幟於遙年》，這是饒宗頤老先生寫(xiě)出來(lái)的。在1991年，饒老創(chuàng)建了潮學(xué)，在潮學(xué)的著作里面寫(xiě)有一段話(huà)：潮人善于經(jīng)商、善于開(kāi)拓的特質(zhì)是怎樣形成的?值得研究。

硯峰山人與饒宗頤

位于硯峰書(shū)院內(nèi)的石刻

　　饒老知道我在正大集團(tuán)工作，就跟我說(shuō)：“聞海，你適合來(lái)承擔(dān)這個(gè)事情。而且，就定名叫潮商學(xué)。”從那個(gè)時(shí)候起，對(duì)老人家交代的事情，我們開(kāi)始詳細(xì)地收集資料，逐步展開(kāi)對(duì)潮商的研究工作。2003年，見(jiàn)到饒老跟他匯報(bào)研究成果時(shí)，他老人家非常高興，當(dāng)場(chǎng)就寫(xiě)了“綜鞶悅于遙年。硯峰書(shū)院贊，借唐李善句，癸未選堂。” 當(dāng)時(shí)我看不懂，問(wèn)饒老是什么意思，老人家笑而不語(yǔ)。后來(lái)，查了大量資料，理解了饒老所說(shuō)的那句話(huà)的含義。“鞶悅”指古代男女之腰束與佩巾，有象征修養(yǎng)、容儀、禮教與節(jié)操等義，為十分珍貴之物。這句話(huà)是引自唐代李善的詩(shī)句，就是說(shuō)綜合所有天下最好的東西集在這里，使它能夠永遠(yuǎn)地傳承。既是對(duì)我們的肯定，也是對(duì)我們的鞭策，對(duì)我們的要求。所以，我們把它碑刻起來(lái)，每天都來(lái)警示我們要好好地做研究。

　　潮商學(xué)的研究，是按照饒老的要求展開(kāi)的。潮汕地區(qū)盛產(chǎn)首富，許多成功的潮商如同珍珠般散布在世界各處，如何將這些“珍珠”串聯(lián)成一條美麗的項(xiàng)鏈。這也正是饒老所強(qiáng)調(diào)的，要把所有的好東西集在一塊，一代一代傳下去。因此，如何系統(tǒng)地收集潮商的資料，深入挖掘典型的成功案例，并對(duì)這些潮商資料進(jìn)行科學(xué)研究等，是我們潮商學(xué)的一個(gè)重要任務(wù)。

饒公揮毫題寫(xiě)“綜鞶悅於遙年”

　　龍登高老師是我最尊重的一個(gè)學(xué)者，他是大學(xué)者。此前，我曾向龍老師請(qǐng)教今天的活動(dòng)要講些什么?龍老師說(shuō)你作為清華大學(xué)華商研究中心潮商學(xué)首席專(zhuān)家，你就秀“肌肉”，那我今天就好好把“肌肉”秀出來(lái)。我講下面三個(gè)最近發(fā)生的小故事。這三個(gè)故事是書(shū)道、烹道還有商道。首先，我從書(shū)道談起。

　　中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化要傳播到五湖四海，如何傳播出去，是潮商學(xué)的一個(gè)重要任務(wù)。2023年2月19日，我的一位好朋友要前往馬來(lái)西亞與當(dāng)?shù)氐幕始易鲇嘘P(guān)榴蓮方面的合作。當(dāng)時(shí)，他想要送給國(guó)王禮品以表達(dá)友誼時(shí)，想來(lái)想去，覺(jué)得沒(méi)有合適的選項(xiàng)。最終，他決定找硯峰山人幫他寫(xiě)一幅字。我詢(xún)問(wèn)他希望寫(xiě)什么內(nèi)容?他表示并沒(méi)有特別要求，我就寫(xiě)了“平安”兩個(gè)字。他立即指示司機(jī)從深圳出發(fā)前往潮州，專(zhuān)程來(lái)取這幅字，甚至連裱框的時(shí)間都來(lái)不及安排。當(dāng)時(shí)我的朋友將這幅字送給國(guó)王后，國(guó)王表示看不懂。大使館人員向國(guó)王解釋說(shuō)，在當(dāng)前疫情和戰(zhàn)爭(zhēng)頻發(fā)的背景下，平安是最重要的。國(guó)王聽(tīng)完后立刻當(dāng)場(chǎng)表示，要將這份平安帶給馬來(lái)西亞的人民。這個(gè)高度不一樣了，相關(guān)報(bào)道也迅速傳播開(kāi)來(lái)，中華文化在馬來(lái)西亞的廣泛傳播，進(jìn)一步加深了兩國(guó)人民之間的友誼。

　　2023年11月8日，因集團(tuán)事務(wù)，我前往馬來(lái)西亞。在此期間，我詢(xún)問(wèn)朋友是否能夠安排與國(guó)王會(huì)面。他回復(fù)說(shuō)國(guó)王對(duì)我印象深刻，并有意在我到訪(fǎng)馬來(lái)西亞時(shí)見(jiàn)我一面。此次會(huì)面，我特意準(zhǔn)備了一幅字，寫(xiě)的是“我心光明”，并附上一幅畫(huà)。畫(huà)中的文字抄錄了硯峰書(shū)院碑林里面清朝馬公愚所寫(xiě)的一幅字：“天下有兩難，登天難，求人更難;有兩苦，黃連苦，貧窮更苦;有兩薄，春冰薄，人情更薄;有兩險(xiǎn)，江湖險(xiǎn)，人心更險(xiǎn)。知其難，守其苦，耐其薄，測(cè)其險(xiǎn)，則可以處世矣。”我的老師郭豐源老先生曾對(duì)我說(shuō)道，你要知道做人是難的。如果你僅享受出生時(shí)的歡笑，往往難以在世上立足。每一個(gè)人出生之際都是以哭聲迎接這個(gè)世界，象征著他們?cè)谖磥?lái)將要面對(duì)的苦難，所以苦難對(duì)每個(gè)人都是一樣的?；诖?，我將書(shū)畫(huà)贈(zèng)予國(guó)王，并強(qiáng)調(diào)了要知道苦難，知其難，守其苦，耐其薄，測(cè)其險(xiǎn)，才可以做人的這一理念。那天會(huì)面，大使館派出了兩位非常厲害的翻譯，第一個(gè)翻譯認(rèn)真傾聽(tīng)我的發(fā)言，隨后由第二位翻譯進(jìn)行解釋。國(guó)王聽(tīng)后拍板叫絕，并稱(chēng)贊中華文化博大精深。這張畫(huà)現(xiàn)在還掛在他的王宮之中。國(guó)王現(xiàn)在也學(xué)會(huì)了兩句中文，一句是“你好”，另一句是“謝謝”。

硯峰山人藝術(shù)作品作為國(guó)禮送給了馬來(lái)西亞國(guó)王

　　2024年9月12日，馬來(lái)西亞國(guó)王授予我拿督頭銜。拿督有多個(gè)等級(jí)，每個(gè)等級(jí)由后面的英文字母進(jìn)行區(qū)分，我所獲得的是最高級(jí)別的“拿督”。還有一張?zhí)貏e的照片——在國(guó)王為他人頒發(fā)頭銜時(shí)，他同他的皇后是站高了一個(gè)臺(tái)階的，那天到我的時(shí)候，國(guó)王走下來(lái)并親切地說(shuō)你好，謝謝。這張照片彌足珍貴，由宮廷內(nèi)的工作人員提供。在拍攝時(shí)，他們尚未注意到國(guó)王這一親切的舉動(dòng)。

硯峰山人與馬來(lái)西亞國(guó)王

馬來(lái)西亞國(guó)王授予硯鋒山人拿督頭銜

　　暨南大學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)得知我獲得馬來(lái)西亞“拿督”頭銜，說(shuō)這是推動(dòng)中華文化傳播的重要舉措，要對(duì)此進(jìn)行深入研究。為此，我們將與暨南大學(xué)建立聯(lián)系，共同研究，這也是潮商學(xué)的重要組成部分。

硯峰山人與郭豐源大師

　　其次，我來(lái)講烹道。潮州菜是中華最好的料理。今天中午，我與北京大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院經(jīng)濟(jì)史學(xué)系主任周建波教授就此議題進(jìn)行了交流，探討如何將潮州美食文化發(fā)展得更為出色，這也是潮商學(xué)的重要組成部分。早在十年前，我們建立了潮州菜的專(zhuān)家委員會(huì)，潮州廚師缺乏通過(guò)書(shū)籍形式來(lái)記錄和傳播其烹飪文化，為此，我們出版了大量關(guān)于潮州菜的相關(guān)書(shū)籍。近日，在廣州舉辦的2024南國(guó)書(shū)香節(jié)暨羊城書(shū)展上，《中華料理·潮菜文化叢書(shū)》同時(shí)發(fā)布，我也非常榮幸地?fù)?dān)任這套叢書(shū)的主編。目前，這一系列叢書(shū)已經(jīng)出版六本，未來(lái)我們將繼續(xù)推出更多相關(guān)書(shū)籍。

　　我有一位朋友在深圳從事免稅奢侈品行業(yè)，并且認(rèn)識(shí)眾多享譽(yù)世界的美食家。他發(fā)現(xiàn)，許多老板都是國(guó)際美食家協(xié)會(huì)的成員。該協(xié)會(huì)總部設(shè)在法國(guó)巴黎，歷史悠久，入會(huì)名額有限，被認(rèn)為是全世界最具權(quán)威的美食家協(xié)會(huì)。我的朋友意識(shí)到，中國(guó)沒(méi)有加進(jìn)去不好，便決定成立中華美食家協(xié)會(huì)，正式加入國(guó)際美食家協(xié)會(huì)成為其大中華區(qū)唯一協(xié)會(huì)。他知道我一直在推動(dòng)中華美食文化的傳播，因此將我推舉為執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)，他本人擔(dān)任會(huì)長(zhǎng)。在那一年，國(guó)際美食家協(xié)會(huì)組織成員來(lái)中國(guó)訪(fǎng)問(wèn)，我被指派負(fù)責(zé)接待和講解，回顧這一經(jīng)歷，結(jié)果肯定是非常好的，不僅促進(jìn)了中西美食文化的交流與融合，也進(jìn)一步提升了中華美食在國(guó)際舞臺(tái)上的影響力。今年5月份舉行的國(guó)際美食家協(xié)會(huì)年度會(huì)員大會(huì)暨會(huì)董會(huì)議上，中華美食家協(xié)會(huì)提名我與全世界35個(gè)國(guó)家的候選人一起角逐4項(xiàng)國(guó)際美食家協(xié)會(huì)大獎(jiǎng)，最后我們競(jìng)爭(zhēng)成功，榮獲了“國(guó)際美食家協(xié)會(huì)美食文化國(guó)際大獎(jiǎng)”。明年，我們將前往西班牙領(lǐng)取這一殊榮，并由西班牙國(guó)王親自頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)。這個(gè)也是我們潮商學(xué)中有關(guān)飲食的一個(gè)部分。

硯峰山人榮獲國(guó)際美食家協(xié)會(huì)美食文化國(guó)際大獎(jiǎng)

　　最后，我再談一談商道，這是我的老本行了。這張接待泰國(guó)公主詩(shī)琳通的照片，或許在我們眼中并無(wú)特殊之處，但對(duì)于泰國(guó)人民而言，這一舉動(dòng)一定會(huì)引發(fā)很大的討論。根據(jù)泰國(guó)的傳統(tǒng)禮儀，泰國(guó)民眾見(jiàn)到詩(shī)琳通公主時(shí)，需要行跪拜禮，所以就會(huì)有泰國(guó)民眾提出，你怎么能并肩而行。對(duì)此，我解釋道，這張照片是詩(shī)琳通公主訪(fǎng)問(wèn)中國(guó)期間，我負(fù)責(zé)接待，相關(guān)工作人員所拍下的。過(guò)去幾十年，我不停地穿梭在東南亞，特別是泰國(guó)，積極從事文化交流和經(jīng)貿(mào)合作等方面的工作。因此，我在2017年榮獲了泰國(guó)風(fēng)云人物的獎(jiǎng)項(xiàng)，同時(shí)也有幸被廣東省政府授予首屆全球招商顧問(wèn)的稱(chēng)號(hào)，這一榮譽(yù)全世界僅有二十個(gè)人，我是其中之一。當(dāng)年，恰逢正大集團(tuán)在湛江簽約投資的社會(huì)主義新農(nóng)村120億大項(xiàng)目首期工程建設(shè)落成，時(shí)任廣東省委書(shū)記汪洋、時(shí)任廣東省長(zhǎng)朱小丹和正大集團(tuán)資深董事長(zhǎng)謝國(guó)民都親臨出席見(jiàn)證了落成開(kāi)工典禮，這也是我在招商引資方面挺得意的一個(gè)事件。目前，遂溪縣每年的GDP我們就占了10%，今年，我要求他們爭(zhēng)取達(dá)到12%，這些經(jīng)貿(mào)活動(dòng)和往來(lái)交流，有力地促進(jìn)中泰兩國(guó)的友誼。

硯峰山人與詩(shī)琳通公主

大項(xiàng)目首期工程建設(shè)落成

硯峰山人榮獲了泰國(guó)風(fēng)云人物

　　除了在經(jīng)濟(jì)方面，在文化方面我們也做了很多的事情。今年9月23日，我很榮幸榮獲泰國(guó)國(guó)王頒發(fā)的勛章。該勛章的授予過(guò)程極為嚴(yán)格，歷經(jīng)兩年，相關(guān)部門(mén)對(duì)我的每一項(xiàng)貢獻(xiàn)都進(jìn)行了深入審查，確保所涉及的內(nèi)容符合泰國(guó)的利益，并能夠?yàn)閮蓢?guó)之間的文化交流與合作作出積極貢獻(xiàn)。那天，駐泰國(guó)大使韓志強(qiáng)向我祝賀，我詢(xún)問(wèn)他我是不是全中國(guó)第一個(gè)拿到的。韓大使回應(yīng)道，我不僅是全中國(guó)的首位獲得者，實(shí)際上，我還是整個(gè)亞洲首位，并且是歷史上首個(gè)獲得這一殊榮的人，全球僅有四位此類(lèi)獲獎(jiǎng)?wù)?。我深感這份榮譽(yù)是對(duì)我36年來(lái)在泰國(guó)不斷往返工作的一個(gè)非常好的總結(jié)，尤為感謝正大集團(tuán)多年的培養(yǎng)，以及謝國(guó)民集團(tuán)資深董事長(zhǎng)的悉心栽培和指點(diǎn)。

硯峰山人榮膺泰國(guó)國(guó)王御賜皇室勛章

硯峰山人榮膺泰國(guó)國(guó)王御賜皇室勛章

　　最后總結(jié)一下，我想我愿意做一條繩子，把更多精華串成一條美麗的項(xiàng)鏈;我愿意做三江的一滴水，保持前進(jìn)的姿態(tài)，順應(yīng)新時(shí)代的潮流奔向波瀾壯闊的大海;我愿意成為一頁(yè)紙，把一代一代潮商的輝煌歷史記錄起來(lái)，為潮商學(xué)庫(kù)增加厚度。